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| Carpaccio de Res |
Ingredientes
*Láminas de caña de filete
*Parmesano en laminas
*Alcaparas
*Champiñones
*Aceite de oliva extra virgen
*Pimienta, limón y sal |
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| Ensalada Caprese |
Ingredientes
*Láminas de queso mozzarela
*Ensalada mixta
*Tomate
*Aceite de oliva extra virgen
*Albacar
*Oregano
*Sal y pimienta |
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